El objetivo de esta actividad es generar un espacio abierto de exposición y análisis de información relevante para que los actores vinculados al sistema agroalimentario local puedan mejorar el proceso de toma de decisiones de corto y mediano plazo, tanto en lo comercial, como en lo productivo, financiero y de estrategias de negocios. Está destinada a productores, agroindustriales, técnicos, prestadores de servicios, organismos públicos y privados, graduados, docentes y estudiantes universitarios.
Los organizadores previeron que la acreditación comience a las 13 horas y para las 13:30 hacer la apertura con palabras de las autoridades.
La primera disertación será a las 14 horas, “Coyuntura y perspectivas del mercado de ganados y carnes” del Mg. Ing. Agr. Adrián Bifaretti (IPCVA). A las 15 horas el Lic. Enrique Erize (NOVITAS) disertará sobre “Coyuntura y perspectivas del mercado agrícola”.
Luego de un corte, se retoma la actividad a las 16:30 a cargo del Ing. Agr. Eduardo Sierra (Bolsa de Cereales Bs. As. - FAUBA) quien abordará el tema “La influencia del cambio y la variabilidad del clima sobre la producción de commodities agrícolas a nivel nacional y global”. La última charla “Competitividad del sector agropecuario, ante el escenario económico – institucional” del Mg. Ing. Agr. Sebastián Senesi (Agronegocios-FAUBA) comenzará a las 17:30 hs.
Auspicia esta jornada el Centro de Acopiadores de Cereales de La Pampa. Es una actividad gratuita y no necesita inscripción previa. (fuente: Prensa FA-UNLPam).-